Бутанику но каре. Ужин по японски.

Продолжая свое кулинарное путешествие вечер этого воскресенья я провела в Японии.

Нет, я там никогда не была .
А вот с кухней Японии я познакомилась довольно давно. Я не имею виду столь популярные сейчас суши. Я говорю о Бутанику но каре или Каре из свинины.

Гаспачо. Любовь с первой ложки.

Воскресное утро это отличное время, что бы отправиться в новое кулинарное путешествие. Поехали...в Испанию, а именно провинцию Андалусия, одно из самых жарких мест Европы. Именно оттуда родом замечательный холодный суп из томатов - Гаспачо.

Овощное рагу по итальянски.

Вот уже два года, как мы не путешествуем. Это много для нас. И сейчас, когда за окнами слякотно и серо, я как то особенно заскучала по морю, солнцу, новым впечатлениям и местам.
Но в ближайший год путешествие нам точно не светит. А значит будем искать альтернативу.
Например, путешествие по кулинарным рецептам различных стран. Это и интересно и семье на пользу. Да и что еще делать долгими осенне/зимними вечерами, как не творить и вкусно кушать. А как же фигура, спросите вы? Обещаю подбирать низкокалорийные рецепты...(ну почти всегда)
Сегодня мое кулинарное путешествие в Италию.